2022年一級營養師考試輔導知識：細胞營養素B

?2022年一級營養師考試輔導知識：細胞營養素B

細胞營養素B(Cell nutritious element-B)是美國愛普斯生物科技研究院(APEX International Biotechnology Research Institute, U.S.A.)享譽全球的科研成果。愛普斯成功完成了”汗腺生態調控”項目，從細胞生物學的角度揭開了狐臭的奧秘，并發現了調控細胞間隙的有效因子——細胞營養素B。細胞營養素B為特異性膠原蛋白，是一種大汗腺管壁細胞的特異性有絲分裂原，在體外可經皮吸收而靶向作用于大汗腺管壁，被吸收的Cell nutritious element-B可促進管壁細胞的生長、分裂、增殖。這種作用主要是由于細胞營養素B對大汗腺管壁細胞的生長刺激作用和趨化作用，細胞營養素B對管壁細胞的直接作用是通過激活細胞上的磷脂酶短暫地誘導Ca++釋放而發生的。

細胞營養素B在細胞進行分裂、增殖、排序的過程中，調控大汗腺管壁細胞間隙，并在機體整體平衡機制的作用下，使細胞間隙調控至正常數值(小于75nm)。在不影響人體正常代謝的前提下，有效地阻止脂質大分子的過量滲透，使大汗腺生態趨于平衡，從而徹底消除狐臭的發生。

細胞營養素B的發現和應用，被稱為細胞生物學在皮膚醫學領域取得的又一偉大創舉，而此課題首席老師也被世界衛生組織皮膚醫學理事會授予“終身成就獎 ”。