三級健康管理師考試資料:復(fù)合氨基酸在動物上用途

氨基酸簡介

    氨基酸粉是以各種海魚加工廠下腳料、蒸煮漿水為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵、酸堿水解處理后，噴霧干燥加工而成，其富含的胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)畜禽皮毛生長，肉豬皮膚紅潤，毛色發(fā)亮，黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色；增香增鮮，促進(jìn)動物食欲，谷氨酸含量高，具有調(diào)節(jié)口感，促進(jìn)動物食欲之功效。

    規(guī)格； 含量大于80%

    質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

    項(xiàng) 目 指 標(biāo)

    細(xì)菌總數(shù) 5000個/g

    大腸桿菌： 30MPN/100g

    致病菌：未檢出

    水分，% ≥ 5.0

    灰分，% ≥ 0.25

    揮發(fā)性脂肪酸 合格

    鋁，% ≤ 0.00005

    砷% ≤ 0.000001

    PH（1%水溶液）≤4.87

    氨基酸總量80.9

    必需氨基酸/氨基酸總量 36.1

    復(fù)合氨基酸中各種氨基酸分析表： 氨基酸總含量：80.9

    名稱 樣品中含量（%）

    天門冬氨酸 9.16 蘇氨酸 2.81 絲氨酸 4.01 谷氨酸 14.7

    脯氨酸 5.60 甘氨酸 4.88 丙氨酸 5.89 胱氨酸 0.94

    纈氨酸4.21 甲硫氨酸0.93 異亮氨酸2.97 亮氨酸6.11

    酪氨酸2.12 苯丙氨酸4.56 賴氨酸5.64 組氨酸2.54

    精氨酸3.84

    性狀： 淡黃色粉末，均勻無結(jié)塊，具有本品固有的氣味和滋味，無異臭、異味。在水中溶解。

    用途： 該產(chǎn)品由蠶蛹提取，各氨基酸比例非常接近人體氨基酸組成比例，營養(yǎng)價(jià)值極高。

    用途

    1、可為植物提供更全面的營養(yǎng)，可做葉面肥、濃縮肥、液態(tài)肥原料；

    2、能補(bǔ)充魚粉加工過程中流失的最有效的20%營養(yǎng)成份，或補(bǔ)充非全魚加工的魚粉營養(yǎng)不全面的氨基酸，含有動物所必需的多種營養(yǎng)全面的氨基酸有效成份，能補(bǔ)充各種必需氨基酸，特別是彌補(bǔ)常規(guī)飼料原料及植物飼料中容易缺乏的必需氨基酸，利用平衡的“木桶效應(yīng)”原理，對其它營養(yǎng)成份起增效作用；

    3、含有的多種營養(yǎng)成份經(jīng)微生物發(fā)酵后呈離子狀態(tài)完全溶于水，利于水產(chǎn)動物吸收利用，能代替魚粉補(bǔ)充營養(yǎng)適合水產(chǎn)動物采食，快速生長，特種水產(chǎn)代替魚粉節(jié)省成本見效顯著；

    4、經(jīng)特殊工藝噴霧干燥后，體積大重量輕，重量只有普通飼料的一半，特別適合生產(chǎn)膨化水產(chǎn)飼料，魚蝦、海水魚開口料；

    5、富含胱氨酸、酪氨酸、絲氨酸能促進(jìn)畜禽皮毛生長，肉豬皮膚紅潤，毛色發(fā)亮，黃雞能增加毛色鮮艷度、雞冠雞腳顏色；

    6、增香增鮮，促進(jìn)動物食欲，本品谷氨酸含量高，具有調(diào)節(jié)口感，促進(jìn)動物食欲之功效，水產(chǎn)飼料能代替甜菜堿增加飼料的適口性；

    7、添加于發(fā)酵豆粕、發(fā)酵飼料中，有利于平衡微生物營養(yǎng)需求，促進(jìn)微生物的生長繁殖，發(fā)酵更快更好更透徹；