重磅首發(fā):三級健康管理師人機對話理論考試,考前預測試題八

發(fā)表時間:2020-09-06

重磅首發(fā):三級健康管理師人機對話理論考試,考前預測試題八
71、建議乳母每日膳食鈣攝入量為（　　）。
　　A、600mg
　　B、800mg
　　C、1200mg
　　D、1000mg
　　72、人乳中碳水化合物的主要成分是（　　）。
　　A、葡萄糖
　　B、半乳糖
　　C、乳糖
　　D、果糖
　　73、嬰兒如下喂養(yǎng)方法中，屬于非人工喂養(yǎng)方法是（　　）。
　　A、牛乳喂養(yǎng)
　　B、羊乳喂養(yǎng)
　　C、藕粉喂養(yǎng)
　　D、母乳喂養(yǎng)
　　74、某同學估計蘋果、饅頭、鴨蛋、牛奶和食用油的重量為250g、120g、80g、280mL和10g，而實際重量分別為200g、150g、60g、250mL和15g，則其估計平均誤差為（　　）。
　　A、17、5%
　　B、3、5%
　　C、24、8%
　　D、9、6%
　　75、在食物成分表中某食物的某營養(yǎng)素含量用“-”表示，說明（　　）。
　　A、該食物中理論上應該存在一定量的該種成分，但未實際檢測
　　B、該食物中該種成分的含量低于目前檢測方法的檢出線或未檢出
　　C、理論上估計不存在該種成分
　　D、該食物中該種成分的含量為0
　　76、一只2000克的鴨子，宰殺后烤制成600克的烤鴨，吃完后殘渣重150克，該烤鴨的可食部為（　　）。
　　A、25%
　　B、70%
　　C、75%
　　D、80%
　　77、1公斤大米煮成2、5公斤米飯，小李等五名同學吃后還剩1斤米飯，小李等五人吃掉大米（　　）。
　　A、800克
　　B、500克
　　C、900克
　　D、600克
　　78、查《中國食物成分表2002》，素雞和海帶分別屬于（　　）。
　　A、禽肉類及制品和海產(chǎn)品
　　B、禽肉類及制品和菌藻類
　　C、干豆類及制品和菌藻類
　　D、干豆類及制品和海產(chǎn)品
　　79、小張吃1份200克的豆芽肉絲（所用原料豆芽180克，豬肉40克），剩下50克，他吃了（　　）。
　　A、豆芽135克，肉絲40克
　　B、豆芽150克，肉絲20克
　　C、豆芽135克，肉絲30克
　　D、豆芽140克，肉絲30克
　　80、對李嬸一家3口人進行3日食物消費量調(diào)查，1月7日晚其食用菜子油結(jié)余量200克，1月9日買回食用菜子油2500克，1月10晚剩余油量為2350克，調(diào)查期間廢棄50克，李嬸一家日均食用菜子油實際消費量為（　　）。
　　A、300克
　　B、250克
　　C、150克
　　D、100克

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